日本文化を学ぼう/Let's learn Japanese culture (4)

(4) これを食(た)べたことがありますか？

Have you ever eaten this?

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これは天(てん)ぷらという料理(りょうり)です。

食材(しょくざい)に、小麦粉(こむぎこ)と卵(たまご)で作(つく)った衣(ころも)を付(つ)けてから、揚(あ)げて作(つく)られる料理(りょうり)です。

さつまいも、えび、魚(さかな)などがよく使(つか)われます。

[2] GAHAG:著作権フリー写真・イラスト素材集,http://gahag.net